|
För er som vill spara sillen, Janssons och skinkan till jul så serverar vi istället en meny i annan tappning. Ring eller maila för bokning, vi öppnar efter era önskemål.
Vi följer Folkhälsomyndighetens råd, riktlinjer och rekommendationer.
Vi serverar glögg vid ankomst |
|
Förrätt Solvikens toast skagen toppad med stenbitsrom.
|
|
Varmrätter |
|
Smörstekt ryggbiff serveras med sauterade primörer, portvinssky och friterad potatis. |
|
eller |
|
Smörstekt röding med skaldjursås, pressad potatis och blancherade primörer. |
|
|
|
Dessert |
|
Creme brulee med fruksallad och halloncoulis.
|
|
Avslutningsvis
|
|
Kaffe med pepparkaka och struvor.
|
|
Menypris: 525:- per person inkl moms Vi har fullständiga rättigheter och kan vid önskemål komponera ihop dryckespaket till ert sällskap. Observera att val av rätter måste förbokas.
|